烟草说
时间:2010-07-13 来源： 作者:
人情饥则求食，渴则求饮，饮食外无治饥渴者。饥渴外亦无所以为饮食者，乃有举异此而须臾不离者，烟草也。烟草产吕宋，明季始入中土。初以避瘴，继则老少皆好之。其以吐为吞，以气为味，以无味为味者，令人相思弗能已，亦饮食之最奇者。已夫饮食之物多矣，未有仅供人嗜者也，而此独为鸟瞥虫鱼所不敢近。当活火始，然氤氤氲氲，烟飞云布、兰蕙失香，腥膻失气，祛秽气以和神明，信有无味之味，不益之益者欤。说者顾谓生不可蔬，熟不可蔫，暴之切之。一转瞬而煨烬焉，是废物耳。然当霜晨雨夕时，或劳思抑郁，惝恍无定，于焉解囊，携管以佐苦茗，甘醇未始，非怡神遣烦之一助也。此于《尔雅》释草外，特茁以表，未有后来订饮食之经者，倘考其种值，稽其品炎，辨神农之未辨。以笔之书，则虽云小草，与五谷并传可也。
