怎样栽培板蓝根
时间:2025-04-24 来源： 作者:
板蓝根别名大蓝根等，为十字花科二年生草本植物。产于河北、河南、江苏、安徽、陕西等地，全国各地广为栽培。我国东北、华北西北地区多以菘蓝为板蓝根。 一、生物学特征 1、生长发育 菘蓝为越年生长日照植物，秋季播种出苗后，是营养生长阶段，露地越冬经过春化阶段，于翌春抽茎、开花，之后结实、枯死，完成整个生长周期。花期4-5月，果熟期5-6月。 2、生态习性 喜温暖向阳环境，对土壤要求不严，耐寒、忌积水。 二、栽培技术 1、选地整地 选土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质壤土。忌低洼地与黏重土壤种植。深翻30厘米以上。结合翻地前施基肥每亩3000-4000公斤，过磷酸钙50公斤，整平耙细，做宽1．2米、高15厘米的畦。 2、繁殖方法 用种子直播，春播在4月中下旬，夏播在6月上旬。常用宽行条播，播前用30℃温水浸种4-6小时，晾干播种。在畦面上按行距20-25厘米，开1．5厘米左右深的浅沟，将种子均匀撒入沟内，覆土1厘米，稍加镇压，每亩播种量15-2公斤。播后7-10天出苗，如温度在18-20℃，墒情适宜，5-6天即可出苗。 3、田间管理 （1）中耕除草。在苗高5-6厘米时进行第一次中耕除草，起垄种植时，要进行三铲三趟，做到田间无杂草。（2）间苗、定苗。结合中耕除草，在苗高5-6厘米时按株距4-6厘米间苗，当苗高10厘米左右，按株距8-10厘米定苗。（3）追肥。定苗后结合中耕除草，追施厩肥每亩1500公斤，前期为促使叶的生长，可施氮肥硝酸铵或尿素每亩7．5-10公斤，以利多次收叶，后期追施厩肥1000公斤，再混合过磷酸钙15公斤，以利根系的生长。（4）灌排水 如遇春旱，应及时浇透水，否则幼苗生长不良或死亡。7-8月雨季，及时排除田间积水，防止烂根。 4、病虫害防治 （1）霜霉病、发病前和发病初期用65％代森锌可湿性粉剂500倍液或50％退菌特1000倍液或40％乙膦铝200-300倍液喷雾防治，每隔7天喷1次，连续2-3次。清洁田园，处理病株；轮作并选排水良好的土地种植，雨季及时排水。（2）菌核病。及时拔除病株，并用5％石灰乳消毒病株；实行轮作；增施磷肥及钾肥；开沟排水，降低田间湿度。（3）菜粉蝶、小菜蛾、蚜虫。菜粉蝶和小菜蛾可在收根后，地上部集中烧毁或深理：或者在幼龄期喷80％敌百虫800倍液，或用青虫菌粉500倍液喷雾进行防治。蚜虫需要若虫期喷40％乐果乳剂1000倍液进行防治。 三、采收与加工 春播地上部生长正常，每年可收割大青叶2-3次，第一次在6月中旬，质量最好。第二次在8月中旬，可割植株外层的叶片，留心叶，不要全割，或离地面5厘米处全割。大青叶的加工，通常晒干包装即成。 挖根时应在晴天进行，深挖，否则易弄断主根，减少产量。挖取的根、去净泥土，芦头和残叶，晒至7-8成干，扎成小捆，可晒全干，打包或装袋贮藏。 板蓝根亩产干货300公斤左右，以身干、根条粗壮均匀、条长整齐、色白、粉性足者为佳。大青叶亩产干叶200公斤左右，以叶大、少破碎、干净、色墨绿、无霉变者为佳。
