济南市面枸杞半数劣质 太鲜红的不能吃

　　真

　　●颜色暗红●蒂处多为黄色或白色●皮干而肉满●有自然的香气

　　假

　　●颜色过于鲜艳●蒂处呈红色●偏湿润●气味酸中带苦

　　连日来，记者走访超市、药店、农贸市场等地，发现了问题枸杞，这些枸杞颜色鲜红，在纸巾上轻轻一擦就能掉下一层橘黄色。有业内人士直言，目前济南市面上有一半左右是以次充好的劣质枸杞。

　　市民：70多元买了2斤劣质枸杞

　　前几天，去凤凰山市场赶大集，买了两斤枸杞回来，谁知拿回来让儿子一看说是假的。日前，市民冯老汉遇到了窝心事。赶集时，他看到流动摊贩处卖的枸杞又大又鲜艳，以为是质量上乘的枸杞，再一问枸杞价格才30元一斤，就买了两斤多。

　　但等冯老汉把枸杞买回家，他的儿子一看枸杞颜色不对，就在水中泡了一下，水立即变得像番茄汁一样，而且枸杞味道发苦。我儿子就立即上网查，发现现在有种枸杞是被染过色的，就知道我买到劣质枸杞了。冯老汉说，但等他再返回市场去找小贩时，流动摊贩已经不知去向。

　　冯老汉告诉记者，他买的枸杞比常见的枸杞要大一倍多，颜色鲜红，摊贩自称枸杞来自宁夏。当时摊贩还卖另外一种野生枸杞，价格为60元一斤。那种枸杞颜色暗红，个头要小得多。但我以为越鲜红质量越好，就买了这种。冯老汉说。

　　购买：两样枸杞品相差别很大

　　在制锦市的一处农贸市场内，一个卖干货的摊位前摆放着枸杞。记者看到，枸杞个头不大，但颜色非常鲜艳，很多黏在了一起，一闻有很甜的气味。记者偷偷用纸巾擦了一下枸杞，就留下了橘红色。摊主称，枸杞一斤60元，来自宁夏。

　　记者尝了尝枸杞，果肉开始的味道是酸的，但很快就有很浓的苦味。摊主说，枸杞用嘴咬都会有些苦，泡水或入药就不会有苦味了。记者随后买了一两枸杞。

　　随后，记者又走访了药店和超市，价格每斤多在50元到100元之间。在一家超市，促销人员同样称，枸杞来自宁夏，一斤76元。但记者看到，超市卖的枸杞和之前记者在农贸市场买的枸杞明显不同，超市的枸杞颜色暗红，且很干燥，颗粒分明，并没有黏在一起。而在部分药店看到的枸杞，和超市的大同小异。