黑果枸杞近万元一斤 农户试种却卖不出价
看上去其貌不扬,有点像蓝莓,却被称为软黄金。它同枸杞同是一科,却不是红色。它有很多名字,黑珍珠、黑枸杞,但学界管它叫黑果枸杞,市价一斤9000多元。看到这些,农户小赵心动了,购进了500棵黑果枸杞苗,在贺兰和中卫老家分别种了一些,如今正是收获的季节,不想却并未得到当初设想的收益。
黑果枸杞,你不知道的枸杞
最初,小赵在网上发现黑果枸杞卖价不菲,350克就能卖到5900元,这是个赚钱的家伙啊。一琢磨,小赵觉得靠谱,就在网上购进了500棵黑果枸杞苗。和小赵一起做瓜菜销售生意的亲戚朋友也种起了黑果枸杞。
黑果枸杞苗不到一米高。果实有小拇指指甲盖大小,比蓝莓稍小,周身黑色。汁水丰富,刺多,味甘甜,风干后只有黄豆大小。泡进水里,水呈天蓝色。小赵说,不同的品种会泡出不同颜色的水,他曾经泡出过紫色的水。
采摘黑果枸杞,需连着梗采,一旦梗脱落,枸杞水分也就很快流失。采摘工人需带着手套,用剪刀连梗剪掉放进小篮子里。据宁夏农林科学院宁夏枸杞工程技术研究中心研究员戴国礼介绍,生长旺盛的黑果枸杞,一般一个采摘工一天能摘4斤左右,但7斤果实风干后方能得到一斤干果,所以市场定价也不一。
农民试种,预期和现实差距大
黑果枸杞已经到了收获的季节,小赵同宁夏百瑞源枸杞产业发展有限公司商议收购枸杞的事。商家收购一公斤五六百块钱,这样的价钱让小赵十分意外。和小赵一样的农户听了这个收购价,也都不再愿意种黑果枸杞了。
购进这些枸杞苗花了5000元,收获的枸杞估计还赚不回进价,小赵就自己拿着黑果枸杞泡水喝,5000元的损失就当是买了个新鲜呗,那还能咋样。
然而,小赵可能不知道,自己随便泡水的黑果枸杞,在成为品牌产品后便身价百倍。在瑞源枸杞养生馆、七彩回乡枸杞馆和红玛瑙枸杞馆都有这种黑果枸杞售卖。但三家店的卖价却有巨大差异。百瑞源162克售价2980元,1斤约9197元,七彩回乡枸杞馆200克售价1040元,1斤2600元,红玛瑙枸杞馆80克售价528元,一斤约3300元。市场上销售的黑果枸杞均为风干产品,仅用来泡水喝。记者了解到,这三家店均有种植园,红玛瑙的黑果枸杞种植面积达到2700亩。以高收入人群为消费群,自产自销的模式,产量轻松满足市场需求,而正是这样的原因让小赵这样的农户落了空。