杭白菊产业发展潜力几何

　　桐乡特产杭白菊有着悠久的栽培历史，古时杭白菊曾作为贡品，与龙井名茶相提并论。

　　这些年来，我市的杭白菊产业虽然得到了长足发展，但不可否认的是，与西湖龙井等名茶相比，无论是知名度还是销售价格，两者相去甚远

　　久负盛名的杭白菊是桐乡几大特色农产品之一。桐乡以种植杭白菊历史悠久、种植面积广、产量大、品质优而被评为中国杭白菊之乡。2002年，桐乡杭白菊获得国家原产地域产品保护，2007年获地理标志产品保护。至目前，我市菊花行业共有中国驰名商标3个，省著名商标5个，省名牌产品3个。

　　然而，这些年来，我市尽管杭白菊产业在稳步发展，但杭白菊收购价格起伏不定、杭白菊商品总体价格偏低的局面始终没有得到实质性的改变。特别是在2011年，对我市菊农来说可以用恶梦来形容，那一年，杭白菊鲜菊价格降至历史低谷，采摘一天的菊花换不回人工成本，只能任由它烂在田里。而到2012年，菊农种植积极性受到打击，杭白菊种植面积减少，价格又较上年有较大回升。

　　面对大起大落、变幻莫测的市场行情，菊农无可奈何。如何在市场经济下让菊农、杭白菊加工企业减少损失、加快发展，突破发展瓶颈，值得我们深思。

　　杭白菊价格起伏不定

　　2010年，杭白菊卖出史上最高价，桐乡许多菊农毅然扩大种植规模。而在2011年，杭白菊史上最低价格让不少菊农的辛苦付诸东流。

　　当年，石门镇菊农沈永林将两亩多杭白菊改种了粮食。去年，杭白菊价格回归理性，胎菊每公斤16.4元，朵菊每公斤8.3元。沈永林又将这两亩多粮食地改种了菊花。我们农民存在跟风种植，价格高了我们就多种一些，价格低了就少种一点。沈永林说。

　　10多年的种菊、卖菊经历，让沈永林熟稔其中的规律。沈永林告诉记者，前年不但没有小贩来收杭白菊，就连雇人采摘都不值得，但去年又有小贩前来收购了，这对菊农们来说是件好事情。希望今年有更多的老板来收购，菊花供不应求，价格就不会往下掉。沈永林说。

　　即便是风调雨顺、价格稳定，种植少量杭白菊的收入对菊农来说，也谈不上丰收。沈永林介绍，去年杭白菊亩产值在六七千元，除去每亩500元农药费等成本，还要雇用小工帮忙采收，一亩菊花净收入也只有5000元左右。种两亩菊花要花很多精力，还要看天吃饭，跟进厂务工相比，收入少得可怜。沈师傅说，去年杭白菊生长期遭遇台风，许多种植户损失不小。除了种植大户收成好时可能会进账10多万元，其他大部分散户靠种菊花发财根本不现实。