种三七就像种庄稼 小户只能“靠天吃饭”
时间:2013-10-17 来源： 作者:
【导读】由于自身实力的问题，让很多种植三七的小户随“价”逐流，如果市场的“浪”大一些，很多人都成为价格变动中的牺牲者。这种现象，在包括三七在内的很多农产品上都有印证。对于种植……
种三七就像种庄稼 小户只能靠天吃饭网络销售、三方合作大户各显神通谋出路
汽车行驶在文山的乡间小路上，黑色的遮阳网一片片从眼前掠过。遮阳网下，时不时能看到正在产新的三七农，还有一些正在看籽苗的客商。在黑压压的遮阳网下，有一块属于龙辉的三七地，他今天收获了一些三七。
第二天，天边刚刚泛白，他就急冲冲赶到市场。他知道，抢个好位置非常重要。
虽然价格比上两个月低了许多，但龙辉这个早上还是卖了200斤，在他看来，价格不管多低都要卖，因为他要养家糊口。
或许是经历过了这些年三七价格的起起伏伏，龙辉显得很淡定：有人说过，七农就是苦命地坚持、常年野宿的艰辛、百年难觅的机遇。前两句是说种植三七的辛苦，后一句则是说种好了，还得市场行情好，才能卖得好价钱。他说，像他这样的七农，种三七就像种庄稼一样，只能靠天吃饭。
中小户的无奈
列为支柱 金不换变成了摇钱树
来看看，三七便宜卖了。龙辉在文山三七交易市场中吆喝、叫卖着，每经过一个人，他都会吆喝着。虽然他是老种植户，但是因为没有形成规模，每年产新都是自己拿到市场上销售。我的货很好的，你翻翻，不会有臭七，你甩一甩，都是干的。龙辉给记者推荐起他的三七。在这个显得有些落后的交易市场中，他摆了四堆三七，有20头七、30头七、40头七、60头七。看到过往的客商，他都会拿起一两个放在自己的嘴里咬一口，然后说：你看，真的很干，很好的。对于他来说，这样的推销方式已经是非常熟练了。或者说整个交易市场中的个体七农都是这一套方法。
说起三七就不得不说它的珍贵，三七也叫金不换。他从普及知识开始给记者讲起，生怕不懂的人低估了三七的价值。三七金不换，对于上个世纪八十年代就开始种植三七的龙辉来说，可谓是印象深刻。三七是药，是很名贵的药。这是上个世纪八十年代，文山三七种植户最深刻的记忆。龙辉回忆，当时三七作为名贵药材，种植技术要求很高，没有文化技术的农民是不可能种植三七的。当时三七种植户有两类人，一类是祖传的种植户，一类是有知识文化的技术员。他认为自己是第二类三七种植户。
那时候的三七没有什么交易市场，没有这么多的人来买，因为种植面积少，也不存在炒货。他回忆，当时的三七销售对象主要是药厂、药店和少数的经销商，但价格是很高的，平均每公斤300元左右。
但这个价格在上世纪九十年代就发生了剧烈变化，从每公斤300多元下降到五六十元，什么原因也不知道。龙辉自己认为，或许和种植人数越来越多有关系。1992年，当地政府首次将三七产业列为重要支柱产业进行培育和发展之后，三七种植在文山逐步形成了产业化。全州三七产业实现现价总产值100.29亿元、销售收入136.65亿元、税利37.25亿元，三项指标分别是1992年增长了302.91倍、378.58倍和619.83倍。可以说，金不换逐渐成为了农民致富、工业增值、财政增收的摇钱树。
