人参价格翻番 后市依然坚挺
据中国乡村之声《三农中国》报道：济南长白山参茸特产店的店长韩荣超介绍说，自己经营人参的买卖已经两年了，一直是从吉林长白山的人参交易市场进货的，今年以来人参的价格一路上涨，一年就翻了一番，韩大哥对人参价格的暴涨很是疑惑。
韩荣超：人参价格涨得还是比较快的，一年翻了一倍。二两的人参价格现在的进货价是三百多，三百七八，年初的时候也就是二百左右，今年一直在上涨，现在成本也高，房租也高，不好做，利润不好。
付家举来自人参之乡吉林省白山市抚松县，他种人参已经很多年，可以说是资深参农了，家里种了两公顷的人参，今年水参产量比往年少，但减产不减收。
付家举：我今年人参的产量少，因为前三年的时候一直下雨，成品土没有出来，我就少弄了一些，今年总产量在三顿左右。利润还是蛮可以的。价格与去年比可以说是翻了一番，去年一两的价格一开始是45，今年是85，90，100吧。
记者走访吉林白山市一些人参交易市场了解到，截止到目前，10类不同规格的人参价格平均上涨了100%，其中水参价格由去年的65元/市斤上涨至今年的80元/市斤，有段时间价格高达100元以上。目前全须生晒参统货价格高达700元，去年同期价格在320元左右，可以说是翻了一番。
为什么人参的身价居高不下？中药材天地网信息中心高级分析师霍涛梅分析说，除了冬季进补需求增大，物价、人工成本增加等因素推动价格上涨之外，今年人参总体减产导致人参涨价成为必然。
霍涛梅：人参的生长周期比较长，一般是46年，另外恢复能力较差，生长地还需是砍伐后的原始森林，十几年内不得重茬，使得人参种植地越来越少，另外2008、2009年的低价，导致那几年东北产区出现弃种，主产区吉林、黑龙江、辽宁三省种植面积逐渐减少，产量随之大幅下降，价格顺势上扬。
中药材天地网信息中心高级分析师霍涛梅强调，人参价格受到的另一个刺激，是去年9月卫生部批准：5年及5年以下人工种植的人参为新资源食品，这意味着人参除了入药及作为保健品外，还能以普通食品的身份进行销售，加工企业就可以扩大生产品种。
霍涛梅：市场的扩大对人参行业来讲是利好消息，面对未来人参市场扩大的趋势，现有的人参产量不能满足日益增长的消费需求，人参将会变得非常紧缺，供不应求的局面将会进一步加剧。这使得人参价格行情会进一步的上涨，这告别了前几年人参的萝卜价。
