正宗铁皮石斛鲜条
时间:2016-06-23 来源： 作者:
铁皮石斛服用方法：
鲜吃： 取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可（功效：强阴益精、开胃健脾。）
煎汤： 洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”（功效：补虚养阴，清热。）
泡茶： 洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。（功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。）
熬膏： 洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。每次一勺，开水或者温水化开。（功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。）
浸酒：洗净 切成一厘米长，与其他药材浸入40度酒中，3个月后即可使用。（功效：补肾养阴生津。）
入膳：洗净，切成一厘米长，与食材文火炖2-3小时，连渣食用。或者文火煎煮后取汁备用，加入其他原料煮粥，做羹、煲汤。（功效：养阴生津，适用于虚热骨蒸潮热盗汗者。）
