小茴香的功效与作用

小茴香是伞形科多年生草本植物茴香的成熟果实。小茴香有抗溃疡，利胆，松弛气管平滑肌，增进肝组织再生，性激素样作用等。小茴香可治寒疝腹疼，睾丸偏坠，脘腹冷痛，食少吐泻，胁痛，肾虚腰疼，痛经。小茴香辛散温通，善暖中下二焦，尤其以疏肝散寒止疼见长，为治寒疝要药。

药材性状:双悬果圆柱形，稍弯曲，长4-8mm，直径1.5-2.5mm。黄绿色或淡黄色，两端略尖，顶端残留有黄棕色突起的柱基，基部有时有细小的果梗。分果呈长椭圆形，背面有纵棱5条，接合面平坦而较宽。横切面略呈五边形，背面的四边约等长。有特异香气，味微甜、辛。以粒大饱满、色绿、气味浓、无杂质者为佳。

小茴香治病验方1、月经痛：小茴香，当归各12g，枳壳15g，水煎，去渣分两回服，服时另冲人小茴香末6g，每回月经来潮前连续服用四至五剂。

2、慢性胃炎，胃弛缓下垂：小茴香，石菖蒲，枳壳各60g，烧酒1000g，浸泡10日后，每天两回，餐后适量的饮服。

3、睾丸鞘膜积液与阴囊象皮肿：小茴香15g，盐5g。同炒焦研成末，打入鸡蛋或者鸭蛋2个，拌与煎炒。每夜睡觉前和温黄酒一起吃，每天一剂，连续服用四天为一个疗程，停两至三日后再服。

4、小便夜多和引饮不止：小茴香和少许盐炒后研成末。睡觉前糯米蘸食，佐以温酒下。

5、女性子宫前倾或者后倾，月经痛：小茴香12克(炒，研细)，当归12g，枳壳15g。水煎，去渣分两回服，服时另冲人小茴香末6g。每回月经来潮前连续服用四至五剂。

6、痔疮：小茴香研成末，每回8g，热水泡饮。

7、小肠疝气：小茴香15g，加食盐少量，炒至焦黄色，研成细粉末，接下来以鸡蛋或者鸭蛋2个，拌与煎炒，每夜睡觉前和温黄酒一起吃，每天一剂。

8、寒疝小腹疼：小茴香，橘核，山楂等份，各炒研成细末，混合，每回服6g，每天两至三回，温黄酒送服。

9、蛔虫腹疼：小茴香，南瓜子等份，研成末，早晨起来空肚子服下，每回服9g，每天一回，连续服用三天。

10、肾虚腰疼，不能转侧，嗜睡疲倦：小茴香炒后研成末，猪肾层层切成片不令断，层层掺茴香末，湿纸裹，煨熟嚼食，佐以酒下。

11、女性带下：小茴香12g，干姜，适量的红糖。煮汤饮。

小茴香保健食疗方法1、茴香鲫鱼：鲫鱼2条，小茴香5g，油，盐少量。鲫鱼去鳞，肠脏，洗干净;两面各划上三刀斜刀，小茴香冲净，浸泡一会儿，把鱼放置在盘子里，洒上茴香，油，盐。把盘子放进锅里，隔水用小火蒸熟就可以。健脾，理气，止疼。比较适用于男子疝气。

2、茴香酒：小茴香120g，黄酒500g。小茴香炒黄，置干净器，加黄酒煮数沸，候凉，放到瓶中备用。每天三回，每回饭前温饮一至两杯。用于治疗寒疝少腹疼，睾丸偏坠牵引腹疼，女性带下，脘腹疼痛胀闷，不思饮食，呕吐。

3、小茴香粥：炒小茴香30g，粳米200g。把小茴香装入纱布袋内扎口，入锅加水先煮半个小时或者40分钟弃药包，然后加入洗干净的粳米和适量的水同煮到熟。酌加精盐，味精调味就可以。早晨和晚上趁热服。健脾开胃，行气止疼。比较适用于慢性胃炎脘腹冷痛，纳差等。

4、茴香腰子：小茴香6g，猪腰子一只。小茴香在热锅里略炒片刻，待脆后打成细粉;将猪腰子撕去皮膜洗干净，尖刀从侧面划一条长约3cm的口子，再向里扩展成三角形，接下来塞人茴香末，并用麻绳将开口处缠紧待用;将锅置中火上，倒进卤汁，调好昧，放进猪腰子煮沸后约半小时就可以拿出，解开绳子将猪腰子剖成两瓣，再除掉腹膜，切成片装盘即可。佐餐服用。用于治疗肾虚腰疼和寒温腰疼。

5、小茴香姜糖饮：小茴香60g，干姜15g。小茴香，干姜煎煮，红糖为引。每天3回。用于治疗脾胃虚寒，气虚下陷所导致之白带。

6、茴香蛋：茴香15g，食盐4.5g，两个鸡蛋。茴香食盐同炒焦研细，和鸡蛋煎饼。用米酒送服，连续服用四天。用于治疗鞘膜积液。

7、白茴香鹿肉：白茴香20g，香菇50g，葱段15g，鹿肉300g。白茴香洗干净蒸制，香菇泡软蒸熟改刀切块，鹿肉改刀切块汆水，锅里油放进葱段，香菇，鹿肉炒香，放进药汁高汤调味烧熟就可以。清热解毒，补五脏，调血脉。软烂咸香。