嘉卫仙草产于福建霞浦境内,这里山清水秀, 土壤深厚肥沃，自然生态环境得天独厚，是仙草生长的天然乐土。所产的仙草具有茎细、叶密、清香、胶质含量高等优点，长期受到饮料、食品、保健品等加工企业的青睐。
仙草别名凉粉草、仙人草。一年生草本，高30～150cm。莖上部直立，下部伏地，四稜形，被落的長柔毛或糰毛为唇形科植物。因枝叶加水煎汁可制凉粉，故称“凉粉草”。 仙草已被广泛应用于食品、医药、美容等行业。食用方面，它是夏季消暑解渴的最佳绿色饮品。几十年前的人们吃仙草，主要是把它切成小方块，再简单地加上糖水和碎冰饮用；现在还用仙草制成饮料，如“王老吉”、“泰山仙草蜜”等。仙草的药用价值极高，它能清热解毒、降血压，对预防和医治以下病症有特殊疗效，比如：急性风湿性关节炎、感冒、中暑、黄疸、急性肾炎、糖尿病、泄泻、痢疾、烧烫伤、丹毒、梅毒、漆过敏等。仙草加入中药成份，既好吃又有很好的滋补功效，是女子清热排毒、美容养颜的佳品。我中心现有仙草基地，每年可提供优质仙草1000吨，欢迎订购