农药残留超标导致中草药质量发生危机

　　6月24日下午，环保组织绿色和平在北京召开《药中药中药材农药污染调查报告》新闻发布会，报告显示，2012年7月至2013年4月，绿色和平组织在北京、昆明、杭州、天津、香港等9座城市购买了65个常用中药材作为检测样品，送往具有资质的独立第三方实验室进行了农药残留检测。检测结果显示，在65个样品中多达48个含有农药残留，占全部样品数的70%。32个样品都含有3种或以上农药残留。其中包括同仁堂、云南白药等9家著名中药品牌企业的药材，在抽查三七、金银花、枸杞、当归、白术等共计26个样品中，检出含甲拌磷、克百威、甲胺磷、氟虫腈、涕灭威、灭线磷等六种在中草药材上禁止使用的农药。这么多毒中药已让中草药蒙尘，极大地影响了中草药的行业声誉。

　　自古以来，华佗、张仲景、扁鹊的医理延续至今，中药调理受到人们的欢迎。人们相信中医、吃中药，这对中医药产业来说，无疑会起到积极的促进作用。中药材几千年来，讲究的是人与自然的和谐相处。随着越来越多的人赞同这一理念，看中医吃中药的人也越来越多。目前已经有160多个国家和地区使用中医药和针灸，可以说全球中医热持续升温。这样的局面应该说对我国的中药市场会起到一个正面的激励作用。但这次的调查结果，无疑伤害了人们的信任，不禁让人担心中药行业就此出现信任危机。我们遗憾地看到，不仅硫磺熏蒸中药材成为阻碍中医药产业健康发展的毒瘤，更还有剧毒农药在田间地头作帮凶。如果药材本身染毒后，可想而知治病就成为大问题了。旧病没有治好，反倒增添中毒的新病，人们还敢再吃中药吗?

　　按理来说，连果蔬都在执行农残标准，治病救人的中药材，当然应当有更加严苛的检测标准才是。然而，现实的情形却是，中药材农残的检测标准，恰恰是缺位的。虽然国家食药监总局于2002年发布了规范中药材生产质量的GAP标准，但所谓病虫害综合防治的原则和最小有效剂量的标准，却语焉不详，更缺乏执行和评估指标。连标准都没有设定，监管就可想而知成了虚设。药农为了降低成本，追逐利润，在中药材种植过程中大量使用农药，自然也就缺乏起码的约束。医学专家指出，毒性较低的农药累积人体，可损害男性生殖系统及儿童神经系统发育。服用含毒性高的残留农药药材，可能出现呕吐及头晕等征状，严重情况随时有生命危险。

　　人们纷纷关注中药本身的安全，是由于我国对中药行业标准非常缺乏，不少网民都对中成药的质量问题表示担心。倒是韩国、日本这些周边国家相继制定了严格的中药标准和规范。其结果就是高质量的药材被送出了国门，我们自己却要来消化那些用硫磺熏制的药材或者农药残留超标的药材。既然中医的治疗方案，更多要仰赖中药材的神奇药效，那么，中药材自身的质量及其安全性，自然兹事体大。假如中药材本身的质量得不到有效保证，甚至因为农残超标而导致副作用的话，恐怕不仅是砸了地方中药的牌子，甚至还将连累整个中国中医遭受污名化。药材好，药才好，一旦药材自身的质量和安全无法保证，恐怕再厉害的宣传都难以让消费者信服。如此一来，受损的将是整个中药行业。

　　农药残留超标是什么原因造成的？河南中医学院药理学教授苗明三告诉记者：一是近年来，整体土地、大气环境污染严重，涉事企业对药材没有自检，也有很大责任。二是中药材种植过程中的病虫害防治，严重依赖化学农药，药农多凭经验或农药店主推荐用药，缺失来自政府及企业的专业指引和监管。三是农残检测标准覆盖面窄，联合国规定的农药残留MRLs标准有3574项，美国有8669项，欧盟有2289项，日本有9052项，相比之下，我国国家标准和行业标准却总共只有484项。中药种植领域所暴露出来的农药过度使用问题，只是中国化学农业模式所暴露出问题的冰山一角。使得化学农业模式，已经从瓜果蔬菜延伸到本该治病救人的中药材，这让人十分忧虑。

　　由于我国新版《国家药典》中，对于大多数农药并无含量规定，而药材批发商或者药企在购入药材时很少对农药残留进行检测，因此富含农药残留的中药材很容易进入流通环节。问题中药媒体时有报道，央视经济半小时就曝光了甘肃省陇西县药材经销商使用工业硫磺熏制药材，以达到漂白、杀虫、耐贮存的目的。素有千年药乡和西北药都美称的甘肃省陇西县，药材产量占全国总产量的20%以上，其中白条党参的产量更是占到了全国份额的70%以上。陇西现在已经成为西北地区重要的药材集散地之一。面对这样庞大的一个市场，当地政府部门如何对药材生产进行监控的呢?答案是无作为。位于忠介路一家中药店的唐老板向记者透露：我在这里经营中药店很多年了，知道药材都用硫磺熏过，政府根本不管，这里市场上常见的药材不打磺的基本没有了。