上部叶4-6片带杆烘烤操作注意事项

    上部叶4-6片带杆烘烤，可使烟碱含量降低，化学成份协调，叶片结构更合理，颜色更加桔黄，也可减少烟叶挂灰，提高上等烟比例等，从而提高上部叶质量，增加烟农种烟效益。烘烤操作需注意几点事项：

    一、上部叶4-6片采收前，向烟田落水：灌水时4-6片带杆采收前1-2天，向烟田灌水至畦面1/3-1/2处，让烟株充分吸收水份，增加烟叶束缚水的含量，增加烟叶含水量。

    二、田间烟叶达到成熟标准：8-9成黄，成熟黄斑明显时，用镰刀将上部4-5片叶带茎长10-15cm一次砍下，如果砍下的烟叶较脆，易折断，可采取先砍株，放置于田间畦上待烟叶稍失水变软后再收集，便于运输。

    三、挂杆方法：普通烤房每杆挂20-25株，密集式挂30-35株，四周麻绳围绕几圈，将烟杆头尾固定即可，装烤竿距18公分左右，采用“品”字形交错摆挂装烤。

    四、科学烘烤，稳温排湿：4-6片带杆烟叶叶片，变黄快，叶耳变黄更充分，在定色期稳住46-49℃，湿球38-39℃大排湿，烟叶要达到小卷筒后可进入50℃，稳湿操作，延长54-55℃，湿球在39-40℃，香气物形成，也减少正反面色差时期，烟叶全烤要达到大卷筒后可进入干筋期，干筋期55-65℃时，采用间歇升温法升温，不能升温过快稳住65-68℃，湿球不超过43℃，把全烤主脉烤干即可。

    五、烤后烟叶及时下杆：出烤烟叶1-2天内要剪下杆，如是超过多天，会把未烤干烟杆水分回到烟叶主脉上，造成下杆烟叶主脉易发霉而造成质量差。